Jelang Liburan Akhir Tahun, Hati-Hati Makan Berlebihan, Ini Cara Menghindarinya
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Liburan tahunan semakin dekat, setelah hampir setahun bekerja kini saatnya bersantai dengan berlibur bersama teman, keluarga atau rekan kerja. Seringkali saat liburan, kebiasaan makan seseorang menjadi tidak terkendali ketika mengonsumsi makanan berkalori tinggi dan tinggi gula. Susan Bowerman, direktur senior pendidikan dan pelatihan nutrisi global Herbalife, mengatakan…
5 Cara Mencegah Lonjakan Covid-19 di Momen Libur Nataru, Nomor 3 Konsumsi Makanan Sehat
JAKARTA – Jelang Natal dan Tahun Baru, jumlah kasus Covid-19 di Indonesia kembali meningkat. Masyarakat juga harus berhati-hati agar tidak terpapar virus asal Wuhan, China ini. Ada beberapa upaya untuk menekan angka kasus positif Covid-19. Ahli Epidemiologi, Dr. Dickie Bodiman, M.Sc.PH mengatakan masyarakat harus melakukan beberapa tindakan pencegahan. Harapan ini…
Selera Makan Orang Berbeda-beda, Ternyata Ini Penyebabnya
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Saat bersantap bersama teman atau keluarga, terlihat selera makanan setiap orang berbeda-beda. Ada yang tidak suka makanan pedas, ada pula yang tidak bisa makan makanan kambing. Apa yang menyebabkan perubahan selera terkait makanan? Peneliti dan pakar ilmu sensorik, rasa, dan konsumen Nicholas Archer menjelaskan bahwa rasa adalah…
7 Makanan Sehat yang Bantu Perkuat Daya Ingat Anak
JAKARTA – Beberapa jenis makanan terbukti dapat meningkatkan daya ingat pada anak. apa itu? Siapa yang tidak bangga mempunyai anak pintar? Mereka dapat dengan cepat memahami apa yang diajarkan orang tua mereka dan mengingat banyak hal. Salah satu hal yang mempengaruhi hal ini adalah makanan. Oleh karena itu, sangat penting…
Manfaat Matcha Tak hanya Lezat untuk Makanan dan Minuman, Bisa Mencegah Kanker
JAKARTA – Matcha digemari karena rasanya yang menggugah selera, disajikan dalam makanan atau minuman, mulai dari matcha shot, latte, teh, hingga makanan penutup. Namun tidak hanya itu, matcha memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Seperti halnya teh hijau, matcha berasal dari tanaman Camellia sinensis. Namun, tanaman ini tumbuh berbeda dan memiliki…
Utamakan Makanan Sehat, Kimberly Ryder Tak Berikan Nugget dan Sosis untuk Anak
Liputan6.com, Jakarta – Aktris dan model Kimberly Ryder berusaha menafkahi anak-anaknya. Ibu dari Rayden Starlight Akbar (4) dan Aisyah Moonlight Akbar (3) memilih memasak makanan yang disantap anak-anaknya. “Saya suka memasak sesuatu yang sedikit lebih rumit, seperti membuat pasta, tapi suami saya mengajari saya untuk makan makanan sederhana. Misalnya telur…
Mudah Didapat dan Diolah, Ketahui 4 Manfaat Kentang untuk Kesehatan
Liputan6.com, Jakarta – Bicara soal kentang, pasti semua orang pasti mengenal kepiting yang satu ini. Selain nasi dan singkong, kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat terpopuler. Kentang mudah ditemukan di pasaran dan harganya tidak terlalu mahal. Kentang yang mempunyai nama latin Solanum tuberosum ini relatif mudah diolah. Faktanya, kentang sangat…